[Александр Сторожев]

Да правильно дверь надо выбирать со специалистом, а петли регулируются шариками диаметр 6 мм а потом 8 мм, а дольнешем если дом осадку дает то растачиваются отверстия в замке

Только не в замке ! 
Петля с регулирвокой решает все проблемы "геммороя" описанного Вами. 

[Борис Котович]

Интересно, а есть ли примеры регулируемых петель для дверей весом более 120 кг?

[morgenshtern]

Есть: Giesse Domina HP. На такие в "Наяде" противопожарные двери вешали по 130 кг и даже более. Рассчитаны на 160 кг. Что-то подобное: http://remondom.ru/index.php/plastic-windows/24283
Двери были со стальным трубчатым каркасом в алюминиевой оболочке. Для обычных стальных тоже подошли бы, ИМХО. Очень продуманный и технологичный продукт.
 

[Александр Сторожев]

Интересно, а есть ли примеры регулируемых петель для дверей весом более 120 кг?

до 450 кг >>
Уверен и это не предел. Вплоть до 1000 кг и более. Механика может всё. 

[Алексей Коробкин]

Интересно, а есть ли примеры регулируемых петель для дверей весом более 120 кг?

   У Барса двери порядка 140 кг в сборе, петли регулируемые.